Justificación

Este diplomado lleva a los participantes al mundo del café, desarrrollando las habilidades necesarias para reconocer la calidad de una de las bebidas más apetecidas.

Así mismo, les permitirá elaborar bebidas clásicas y de vanguardia, habilidad con la que el participante podrá desempeñarse en el negocio del café, el más rentable en el sector de bebidas.

barismo y cafe

Al finalizar el programa el estudiante estará en capacidad de: 

  • Preparación, selección y cata de café
  • Desempeño en una barra de café
  • Perfeccionamiento de sus conocimientos gastronómicos en área de bebidas
  • Clases personalizadas (Grupos de trabajo entre 15 y 20 personas)
  • Uniforme (Por Pronto pago)
  • Ingredientes
  • Salida Laboratorio
  • Diploma