Curso Corto en Cata y Maridaje

Brindar a los participantes las habilidades necesarias para preparar platos emblemáticos de la gastronomía colombiana, reconocida por su diversidad regional y riqueza cultural

Modalidad: Presencial
Duración: 21 horas
Nivel académico: Curso

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Descripción del programa

Desarrollar habilidades sensoriales para la cata de vinos, cervezas y cócteles sin alcohol, así como la aplicación de principios de maridaje con diÿerentes alimentos.

Financiación

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