El Diplomado en Coctelería y Administración de Bares del Politécnico Internacional capacita en técnicas de coctelería clásica y moderna, gestión de bares, control de costos y normativas vigentes, formando profesionales aptos para operar y administrar establecimientos de bebidas.
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Descripcion
Nuestro diplomado en Coctelería y Administración de Bares busca proveer a los participantes las herramientas requeridas para la operación de un bar a nivel profesional, integrando las diversas áreas relacionadas en el mundo de bebidas destiladas y espumosas, la coctelería clásica, acrobática, creativa y de vanguardia, legislación local vigente, políticas de consumo responsable, control de costos e inventarios de un bar.
¿Que Aprenderás?
Los estudiantes realizarán diferentes tipos de preparaciones y abarcarán todos los aspectos relacionados con coctelería y administración de bares. Está orientado bajo una metodología de trabajo colaborativo entre estudiantes y docentes.
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Las entidades de financiamiento
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