Fecha de culminación de programa en 2011.
Actualmente propietario
De Pastelería: Vida Mía
Soy egresado del Politécnico Internacional de la sede calle 73, me gradué en el año 2011 del programa Técnico Profesional en Gastronomía.
Chef y Propietario de la pastelería vida mía
Con 14 años de experiencia en el campo de las artes dulces y chef pastelero en diferentes hoteles 5 estrellas,actualmente es socio de la empresa Ambrosía manejando la línea institucional donde le dan soluciones de pastelería a restaurantes, hoteles y clubes
✓ Campeón nacional de (2014 )(2015) chocolatería en Colombia
✓ Mejor pieza artística en chocolatería en la copa maya México(2016)
✓ Puesto número 11 en París en la competencia mundial de artes dulces (Francia) (2018)
✓ Ganador de premios la barra mejor pastelero (2018 )
✓ Jurado en la copa maya (2018) mexico
✓ Candidato en el mundial de heladería en rimini italia (2020)
✓ Candidato en la copa las Américas en chile logramos la clasificación puesto. # 4 para representar a Colombia en Lyon en la copa mundo chile (2022)
✓ Candidato en la copa mundo de pastelería realizada en Lyon Francia 2023 quedando en el puesto #13 a nivel mundial
✓ Medalla de bronce 🥉 en la eliminatoria a la copa mundo de pastelería que se realizó en Nueva Orleans (EEUU) 2024
✓ Candidato de la gran final de pastelería copa mundo que se realizó en (Lyon Francia ) 2025.
